油咀

昨日我家小姐去工展會,佢話現場人唔多,
我估d人去咗電腦展卦.
早幾日睇到卜友pansy在網上介紹呢個
油咀.
咁啱小姐要去嗰樹,第一時間緊喺比嗰
sample佢望一眼啦,多得pansy放上網,
老襯一齊做啦.
當時呢嗰攤位好多人喎,賣$50蚊6個咀
並送油壺一個,超抵.
之前喺家品店見連玻璃樽賣到$60蚊
有多,所以唔買點得.
不過個油咀喺鐵造嘅.

享受

聖誕假期好多人去旅行玩,咁啱嗰老友話
去台灣玩幾日,就咁托佢買樣健身用嘅
拍痧棒番嚟玩,哈.試過又幾好玩喎.

搵人喺背脊喺咁拍(當然唔喺博晒命咁拍)
感覺唔痛喎,仲好舒服添.
話會令d血液巡還快,毒素出.

豬肉

我用咗樽裝蕃茄醬,豬扒砌成粒煮埋一碟
 嘅扁意粉.
冇乜特別,但我個仔話好好味喎.

牛肉篇

今日去惠X超市巡視一番,見有特價肥牛,睇個賣
相又唔錯,加拿大呢欵淋D幾好.


呢隻美國肥牛,口感嚡D都可一試嘅.平就唔怕買.
做金菇肥牛卷,火鍋也可.

香腸

早排喺百X超市買咗呢包德國Continental肉腸.
 正價唔平見佢特價貨,咁就買包試吓. 
味道一般,軟淋淋,街市賣嘅蜜糖腸仲好味過.

金菇牛肉卷

上星期喺超市執到平貨,咁我就學人煮味,
金菇牛肉卷,先用熱水淥吓金菇,等佢半熟
然後將肥牛同金菇卷呀卷,好似幅相咁.



用易潔鑊小油煎,兩面反一反.

最後加燒肉醬汁,咁就完成嘞.

今時的快餐

今日睇報紙話快餐疑(縮水)間接加價.
唔使疑(直頭喺)E家去快餐店,唔識叫食物,
睇餐牌A餐唔知有冇飽,B餐又唔知有冇粉,
如果冇唔該加錢,仲要食唔飽.
食晚餐,飯又小又唔熱,去餐廳好過.
有日,去九龍城肯徳X食早餐,柯打一個芝士
火腿扒,一打開喺麵包嘅頭同尾嗰兩塊, 咁都得!
通心粉冇料,D湯一個字酸,無哩味道, 杯奶茶淡
一D茶味都冇,你話點幫襯得落.
所以好耐都冇去食嘞.

洋蔥浸紅酒

11月20日(2011)浸嘅洋蔥紅酒,終於在12月8日開咗嚟飲嘞.
味道?浸過嘅紅酒,酒味淡,帶有一D清甜,冇咗紅酒本身嘅
濃烈味道,識飲酒嘅就覺唔夠啃.
浸完酒嘅洋蔥會變咗棗紅色,可以用嚟炒餸食,一D都唔會
浪費.

我眼見...

早幾日,喺九龍成廣場樓上,麥當奴食早餐,
叫咗嗰有芝士嘅飽,做飽嘅亞姨落緊醬汁之際,
一個路過嘅靚妺隨手喺枱面拎起一塊芝士放
落個飽到,我見到就即時話,有無攪錯,手套都
無戴就拎芝士放落嗰飽度,離曬譜,咁嗰亞姨即
時話同我做過另一個,咁我就算數,但之前個飽
就放埋一邊,我諗一定賣比下一個.
好彩比我睇到,離譜,一D衞生常識都無.
個靚妹,應該要再培訓. 嗰度D亞姨服務做得好,
D靚妹唔得,一個字hea.做.


                                       

寶貝的炒飯

2星期前,我的寶貝炒嘅飯,睇嗰樣似模似樣.
材料>有蝦,雞蛋,脆皮腸,生菜.
味道呢,都可以啦 .    

蒸黃骨魚(2)

早個星期,我又去買黃骨魚蒸嚟食,今次我加咗元茜蔥,
米酒,醬油,等佢香D,一齊蒸,唔....好味味.
呢餐我食自己,鍾意加乜都得.
四眼妹露比卜友你買咗未呢?

新玩具

一個月前無乜事做,之前卜友介紹大埔虛街市有好多嘢賣,
咁就坐巴士當遊車河,點之落錯車,行咗半個鐘先到,如果坐
火車好快就到.
呢個焗爐喺大埔廣場買嘅,好抵,超平,我就喺買咗佢拎住去
大埔街市,嗰度真喺好多嘢賣,好多嘢睇,我都未行晒.
街市上面食堂有好多檔,我求其搵間坐抵食碗麵,不過好咸.
呢嗰焗爐雖然細D(無地方放) 啱我,但都算唔錯好間單.
可惜!我唔記得帶相機週圍影.

一

冬冬葉

上星期行九龍城見有機菜檔賣冬冬
葉,咁就買咗一札番屋企煲,老板話
清肝熱,解毒喎.可以煲瘦肉或煲冰
糖.

我都喺第一次買嚟煲,煲好D水喺紫
色架.無味道嘅可以接受啦,煲半個
鐘就OK飲得睇相片D葉幾新鮮.

 

 

蒸黃骨魚

豆豉蒸黃骨魚,呢味餸係7月暑假去韶關玩時,食過覺得
好好味, 咁我又學人整. 係街市唔見有大條賣, 見到嘅都係細條嘅.
做法好簡單, 先將豆豉用油爆香,加少許米酒,水,糖,然後放落魚上,
一齊蒸, 咁就得嘞. 條魚得一條骨, 而且好滑, 又唔貴, 大家不妨試吓.

茘枝酒

係幾個月前,在網上睇見d卜友浸茘枝酒,
覺得幾得意, 胆粗粗學人浸.
我買左玉冰燒一大樽, 冰糖少量, 茘枝無
去核嫁, 唔知啱唔啱, 因為有d話要去核,
有d話唔使, 咁我懶, 揀左連核一齊浸.
今年6月浸到現在, 而家見到變左黃黃地,
我諗住冬天開嚟飲 試吓, 睇吓咩味道先.