光波爐

昨晚光波焗雞, 焗爐焗大條花鯖魚.

焗爐焗嘅大花鯖魚.

菠蘿包

星期日學人焗菠蘿包,第一次做. 
我喺跟許太卜嗰樹學嘅, 多謝佢嘅分享.
第一次焗嘅菠蘿包, 因搽蛋漿太多,
焗完出嚟好似老婆餅皮咁, 但味道又唔錯噃.

第二次做嘅菠蘿包, 今次唔搽咁多蛋漿,
咁又好過第一次, 呢次做大個啲.

蕃薯包

昨晚 蒸咗個蕃薯用嚟焗蕃薯包仔.
蕃薯蒸熟後加小小糖壓成蓉, 攤涼將佢搓成小粒備用.
麵團壓成圓形, 加入蕃薯粒搓成小波, 等第二次發酵,
之後放入爐焗得, 完成與老友分享食得.

焗pizza

上星期, 焗咗一個mini版pizzi, 好味味.

芝士火腿飽.

光波爐

上星期用光波爐焗三文魚骨.

呢個光波焗半邊雞.

失敗

早兩日唔記得邊一日, 焗嘅蛋糕, 又失敗嘞.
唉..望住個焗爐佢漲卜卜架, 出咗爐偏晒, 一喺唔識高, 
一喺個底好似唔熟咁, 我錯喺邊呢?!
唔該高人呀賜我迷津啦. 唔該. 唔該.

呢個實啲, 唔得鬆軟, 可以接受.

呢個都喺 .

呢一個叫做最好, 夠鬆軟.

焗包

昨晚焗包包 ,焗完都零晨點幾鐘 .
第二日早上請老友試食, 希望佢哋喜歡啦.
千祈唔好拍爛枱, 我冇錢賠架. he. he.  
今次我俾足心機用磅秤過先做架,我好有信心,
咁, 我梗喺話好食啦.
佢個樣喺咪好吸引呢...
我做咗一個有芝士嘅俾自己宵夜,唔..好味味.