光波燒肉

昨晚喺超市買咗一條五花腩 , 我又學人做燒肉 ,
第一次做搵舊細細哋嘅五花腩試吓先 .                          
將豬肉出水煮大約十多分鐘 ,然後過冷河 ,吹乾後 ,
用五香粉 ,鹽 ,雞粉 .醃一晚 ,留待明晚光波用 .
今晚光波燒肉出埸嘞 ,嗰啲豬油有兩湯匙咁多,嚇C人 ,    
嗰啲燒肉皮食落口卜卜脆 ,坐隔離都聽到 ,唔喺誇張架 ,                      
都算OK啦 ,我話嘅 ,he he.