2012年3月3日 星期六

鮮竹蒸豬肉

早排睇到雀後卜友煮嘅鮮竹卷 ,

整得好靚 .睇到流口水 .

咁我又學人整番餐食 .

材料有; 雲耳, 冬菇, 紅蘿蔔砌條,

豬肉碎. (大白菜放碟底.)

調味料;生抽, 老抽,  砂糖, 生粉,

全部適量. 我喜愛淡口味食物.

大火蒸15分鐘. 最後埋獻汁.

咁就完成嘞.

  

 

1 則留言:

  1. 我好鐘意食腐皮卷o架!
    [版主回覆03/03/2012 21:56:20]我都喺呀. E家出外吃飯叫雜菜煲都有小小腐皮架 .我鍾意 .

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