亞豬媽BLOG
2013年3月24日 星期日
韓國麵豉醬
3 月頭喺九龍城吉豬島買咗樽韓國原味麵豉醬 ,
之前喺佛山買嗰盒 ,綠色盒庄喺加咗味道嘅 ,味道唔錯 .
今次買呢盒喺咖啡色盒庄 ,原味麵豉醬冇加料嘅 .
我自己攪攪陣加咗(1)蒜頭 ,紅椒各切粒 ,(2)麵豉醬 .
(3)雞汁 ,老抽 ,砂糖各小量 .
開火爆炒(1)加(2)炒吓 ,然後加入(3)炒埋一起 ,
攤涼後入樽放入雪櫃 ,咁就完成嘞 .
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