2013年7月17日 星期三

椰汁蛋糕

昨晚開咗包椰汁煮菜, 有剩留待第二日用.
今晚, 煮飯前稔起包..椰汁, 攪乜好呢??>0<
打開雪櫃攞隻雞蛋, 咁就試做椰汁蛋糕啦,
未做過架, 唔知會做成點? 
材料:雞蛋, 椰汁, 水,砂糖, 自發粉, 份量隨意, ha ha .
加砂糖, 蛋白打到企身.
 
倒掛都唔會跌落嚟 ,睇吓.


蛋黃, 自發粉, 椰汁, 水,撈埋一齊,

再之後加入蛋白, 輕手全部攪拌, 放入焗兜,
在枱上躉吓佢喎, 啲高人喺咁講架, 
我都有咁做.


焗完就喺咁嘞,好鬆軟,有椰子嘅香味,
好彩今次都見得吓人, he he.

2 則留言:

  1. 可惜好似細嚿D噃
    [版主回覆07/18/2013 18:13:48]嘻, 只喺用咗一隻大雞蛋咋,下次落多兩隻 .

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  2. 就是羡慕妳這種臨時起義的方法,家有什麼就做什麼,像玩遊戲似的,好了,OK喔!簡簡單單,輕輕鬆鬆,佩服,佩服!
    [版主回覆07/20/2013 16:53:28]睇人整得咁開心, 自己跟住做學埋一份, 製成品一出睇見都開心架, 都有試過失敗 .

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