2012年7月27日 星期五

焗雞

上星期去街市買咗半隻冰鮮雞,之前喺超市
買咗盒麥芽糖,咁今晚再接再厲整焗雞啦.
洗乾淨隻雞用啲鹽醃佢二個鐘,落黑胡椒,
蒜片,砂糖,老抽等適量.
放入焗爐焗佢十五分鐘(我個焗爐計),
拎佢出嚟(扮吓靚) 搽麥芽糖,再放回焗爐,
焗佢十分鐘,完成.
我家寶貝話靚樣喎,嘻嘻.
唔識斬雞,亂咁嚟.
 

張貼者： 於

5 則留言:

  1. 笨啦啦2012年7月27日 清晨6:20

    禾想偷隻G脾食呀 哈哈

    回覆刪除
  2. 曾師奶2012年7月27日 清晨7:00

    睇啱拎去啦.

    回覆刪除
  3. Pansy2012年7月27日 清晨7:50

    前面排雞胸啱我吃呀！

    回覆刪除
  4. 家的味道2012年8月9日 晚上9:17

    斬雞最怕d油就圍彈, 半隻冰鮮雞都要30幾元度, 都好厚肉, Yummy~

    回覆刪除
  5. 曾師奶2012年8月10日 凌晨2:56

    唔斬就剪佢 ,用大把剪骨較剪 . 早排喺萬0換咗一把孖人 ,
    昨日拎嚟睇吓竟然有小小銹積 , 乜不銹鋼都會生銹嘅 ,
    仲貪佢喺名牌 .都會咁樣 .

    回覆刪除

訂閱： 張貼留言 (Atom)