2012年12月27日 星期四

自家浸海参

唔記得幾時買嘅海参 ,搵番出嚟浸定佢應吓節先 ,  
呢啲嘢真喺有排攪 ,之但喺我真喺好鍾意食喎 ,
麻煩啲都要學嚟自己浸 .
試過喺超市買急凍 ,解咗凍之後一pat嘢 ,淋吱吱 ,
超難食 ,幾平都唔會買 !
又試過喺街市買現成浸好嘅 ,好好食喎 ,但越食越驚 ,
咁爽口 , 唔知加咗啲乜嘢? 有冇哥士的呢?
最後都喺自己浸好啲 ,今次我呢煲海参浸浸焗焗
用咗6日時間先至叫做完成.

清潔挑腸 .

冬菇 ,海参蠔油炆好西生菜垫底 ,開飯食得 .



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4 則留言:

  1. 翠兒2012年12月27日 下午5:20

    海參發得好靚！食得安心又好味，麻煩都值得架。
    [版主回覆12/29/2012 00:57:22]真喺唔懶得 ,出面街嗰啲咖哩魷魚我冇食好耐嘞 ,曾sir話有哥士的 ,我怕怕 .

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  2. 雀后2012年12月28日 凌晨4:34

    發海參，我唔識架，我剩係識食呀!
    [版主回覆12/29/2012 00:44:07]你換咗新裝呀 ,只要鍾意 ,一定會學識嘅 .

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  3. Pansy2012年12月28日 清晨6:08

    出面浸嗰啲我都唔多敢買㗎！
    [版主回覆12/29/2012 00:37:44]功夫多啲 ,食落肚就安心好多 .

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  4. Nancy2013年1月8日 凌晨12:08

    海參好有益又無膽固醇

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