2012年12月23日 星期日

黑糖羗蓉

早幾日聽人講話食黃羗有益過食其他嘅羗喎 .
黃羗喺點樣?真喺唔知喎 .
嘅然喺好嘢 ,咁梗喺去街市搵吓啦 ,咪走寶 .
搵呀搵只有一檔有得賣 .聞說話好大陣味道 ,
唔敢買咁多 ,只喺買小小試吓先 ,買番嚟洗乾淨 ,吹乾 .
夜晚煮飯抄菜用咗一舊仔 ,又唔覺佢咁大陣味喎 ,
同啲老羗比佢就硬身啲 .
今晚將黃羗去皮用攪拌機打碎 ,再加黑糖在機內攪兩攪 ,
咁就完成 .
跟住開火水滾蒸30分鐘 ,攤涼入樽 ,放雪櫃 .
聞說胃寒 ,大便溏 ,用呢嗰沖水飲好 ,效果唔錯 .

1 則留言:

  1. 可以保存幾耐gar
    [版主回覆12/24/2012 23:00:30]聖誕節快樂
    [版主回覆12/24/2012 22:57:43]聞說放入雪櫃可存3個月喎 .

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