亞豬媽BLOG
2012年12月26日 星期三
雲耳豬肉餃子/ 不一樣嘅蘿蔔糕 .
昨日又嚟包餃子 ,因為夜晚打邊爐 .
去街市買咗小量雲吞皮同水餃皮 .
原來水餃皮有分厚同薄 ,喺個老板問我要厚定要薄?
咁我先知道咋 ,真喺大鄉里 .
今次用豬肉碎 ,雲耳 ,唔記得買菜 ,所以唔喺菜肉餃 .
昨日真喺好忙又要啄豬肉 ,又想食蘿蔔糕 ,
但我又冇臘腸喎 , 最後我用咗豬肉碎 ,蝦乾碎 ,冬菇粒 ,
用攪拌機嚟攪碎白蘿蔔 ,喺咁多料嚟蒸不一樣嘅蘿蔔糕 .
1 則留言:
Nancy
2013年1月8日 凌晨12:06
又係蘿蔔乾出籠嘅時候lar
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又係蘿蔔乾出籠嘅時候lar
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